2017年 04月 30日 ( 1 )

秋の赤いものと薄切りローストポークサラダ

前回のローストポークが余ったので
サラダにしました
f0376101_07273159.jpg
ローストポークを薄切りにして
ルッコラ、ミント、バジル、コリアンダー、ネギ、トマトと一緒に
タイ風ドレッシング(ナンプラー、レモン汁、砂糖、鷹の爪、にんにく)
にさっとあえました

酸味がきいていて好みの味です
豚肉はやっぱり薄切りがよいかも〜

f0376101_07285602.jpg
すっかり秋です… 
さ、さむい…















by onetspofoz | 2017-04-30 07:52 | 食、レシピ | Comments(4)


オーストラリア・キャンベラの日々


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