バーキング・マッド と きのこのせパイ

f0376101_08174515.jpg
大好きなマッシュルーム
f0376101_08193236.jpg
夕飯用に作ったミートソースを
パイ生地に塗って
その上にマッシュームをゴロゴロのせて
ちょっとオリーブオイルをふって
オーブンで焼いて
ルッコラと パルメザンチーズをパラパラ

赤ワインに合いそうな一品です
f0376101_08184443.jpg
前の晩にSくんが開けた
バーキング マッド
狂ったように吠える 赤
私も毎度のごとく数口だけ味見しました

美味しいと思うのですが
しばらくすると痒くなる…(ため息)

特に赤ワインは…
特に空気が乾燥しているときは…
ああ なんてつまらない…!

だれか私にアルコールを分解する酵素を分けてくれませんか?




by onetspofoz | 2017-05-23 11:56 | 食、レシピ | Comments(4)
Commented by Mikageマダム at 2017-05-23 22:37 x
何時もながら美しいお写真!嬉しく拝見致しました。
マッシュルームが新鮮そうですね。
私のアルコール分解酵素を少しお裾分けしたいです。

日本は5月にして30度に達する程の暑さです。

Commented by onetspofoz at 2017-05-24 14:09
> Mikageマダムさん
マダムからお裾分けなんて、嬉しすぎます!! 美味しくかっこよく飲めそうだなあ。「ぐびっと」されるところを羨ましく楽しく読んでいます。 日本は夏日なのですね。
Commented by nanako-729 at 2017-05-24 20:31
こんばんは!
パイ生地にミートソース・チーズに・・・美味しそう!
熱々とろ~り、きっとワインがススミますね!
私も赤ワインは弱くて(@_@)

↓お祝いコメントありがとうございました!
は~い、頑張ります~ヽ(*^∇^*)ノ
Commented by onetspofoz at 2017-05-26 10:46
> nanako-729さん
こんにちは! nanakoさんも赤ワイン弱かったのですね。 応援してます♪


オーストラリア・キャンベラの日々


by Chie

プロフィールを見る
画像一覧

S M T W T F S
1 2 3
4 5 6 7 8 9 10
11 12 13 14 15 16 17
18 19 20 21 22 23 24
25 26 27 28 29 30

リンクご自由にどうぞ♪

カテゴリ

全体

キャンベラ(周辺)探訪
食、レシピ
日々
ごあいさつ
自然、動物、花、わんこ
未分類

以前の記事

2017年 06月
2017年 05月
2017年 04月
2017年 03月
2017年 02月
2017年 01月
2016年 12月
2016年 11月
2016年 10月

お気に入りブログ

湘南気まま生活♪
専業主婦の本棚
フィレンツェ田舎生活便り2
Waterfront
nanako*sweet...
花便り
フォト de パラダイス
チクチククチート
日々と木曜茶会と兎舎と*
アート農場と庭
写心食堂
薫の写心
SAKOmama 布絵本工房
ドイツで手作り田舎ぐらし
ちょっと田舎暮しCali...

外部リンク

最新のコメント

> hogecyanさん..
by onetspofoz at 11:35
素敵な夕暮れ。 いいお..
by hogecyan at 20:08
> hogecyanさん..
by onetspofoz at 12:50
イチジクのタルト、美味し..
by hogecyan at 14:15
> nanako-729..
by onetspofoz at 14:50
こんばんは! 艶々のイ..
by nanako-729 at 21:06
> delicasibさ..
by onetspofoz at 06:05
はじめまして♪ コ..
by delicasib at 20:24
> otenbaseni..
by onetspofoz at 13:49
Chieさん、こんにちは..
by otenbasenior at 07:21

検索

最新の記事

海へ(つづきです)
at 2017-06-18 11:30
海へ
at 2017-06-15 13:30
散歩道とおとなりの犬兄さん
at 2017-06-11 08:08
マーケットへ
at 2017-06-05 05:57
赤い丘のミモザの蕾
at 2017-06-04 06:11

記事ランキング

ブログジャンル

海外生活
料理・レシピ

画像一覧