ハムとグリーンピースのスープとチキンカツなど

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クリスマスの残りを冷凍しておいたハムと冷凍グリーンピースをつかったスープ
しばらく留守にするので、冷蔵庫の在庫整理もかねて…

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チキンカツ、レンズ豆とコーンとトマトときゅうりのサラダ、
ほうれん草サラダ、クスクス

いつもビネグレット系のドレッシングじゃ飽きるだろうと思って
ピーナツバターをつかって
インドネシアのガドガド風のドレッシングを作ったつもりだったのですが

反応は
「..............」

「どう?どう?」ってきくと一応「うん、おいしい」って言ってくれるんだけど
顔が「なんじゃこれ?」って言ってる
そんな味でした

自分ではおいしいと思ったんだけど
こういう時ってあるよね…

by onetspofoz | 2017-01-09 06:30 | 食、レシピ | Comments(2)
Commented by artfarmandgarden at 2017-01-09 13:00
こんにちは。

スープもプレートのお料理も美味しそうですね~
いつもお野菜のスープを作るときにとろみが欲しい
そんな時、小麦粉を入れているのですが
これで良いのかなと思いながらも、、、
ネットで検索したらいいのに(笑)
自分に言ったりしています。

お料理を食べてくれる人の反応って
気になりますよね。
私も「どう~?どう~?」こんな感じです。
Commented by onetspofoz at 2017-01-11 12:33
> artfarmandgardenさん
確かにとろみがあるとおいしいしあったまる気がしますよね〜。前にスペインのスープのレシピをみていたら、最初にお野菜と一緒にお米を一振り入れるとあって、な〜るほどっと思った記憶が‥‥きっといろいろやり方があるんでしょうね。 そうそう、気になりますねっ。たまーに、自分でもこれってどんな味?って思うものを出して売れないときは「どう?」とも聞けず、黙って自分で食べきってます‥‥(笑)


オーストラリア・キャンベラの日々


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