オアフ島HO家のサンクスギビング

オアフ島のS美ちゃんが、サンクスギビングランチの写真を送ってくれました。

なになに? 塩麹ターキーだって? なにやら美味しそう〜。

この日は親戚など総勢15名がS美ちゃん宅に集まったそう。

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お、手前に首が見える…
なんか生々しいお姿だけど、きっと柔らかい塩麹ターキー

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レモン汁、ガーリック、バジルとオリーブオイル、ハワイアンソルトで
味付けした野菜のグリル
芽キャベツなどゴロゴロでおいしそう!
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手前から、スタフィング(たぶんパン粉などをハーブで味付けしたもの?)、
ハムのパイナップルグレーズ(アメリカらしいね〜)、
クランベリーソースジェリー(こんなの初めて見る)、
ターキー、ターキーの首、砂肝、レバーなど、
ヤム(って、白い器にはいったトロンとしたやつよね?)、
コーン、ローストベジ、サラダ

ロコのご主人、この前ある写真をみたらさりげなくピコ太郎(って言うのよね?)に変装していてびっくりした! そんな方だったっけ?

いろいろなことを思い出し、ついこの部屋も一瞬だけハワイに♪

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引っ張り出してきた夫のアロハシャツ(しっわしわ)
気持ちだけは今そっちよ〜!!







by onetspofoz | 2016-11-28 12:25 | 食、レシピ | Comments(0)


オーストラリア・キャンベラの日々


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