自分用サラダともらい藤


暑いのか寒いのかよく分からない天気がつづいています。

今週もオット出張のため、子供と私のごはんは別献立にしていました。 

献立とはいっても… 私は炊きたてのごはんとおかず1品とか、大きなサラダ1つとか楽なもの…

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この日の自分ごはんは、主食サラダ。 パーセニップとかぼちゃをオーブンに入れてローストしながら別のことをしていたら、ローストしていたことをすっかり忘れ、パーセニップもかぼちゃも半分以上こげこげに… さいきん、ほんとうにいろいろなことを忘れまくっています… 
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パーセニップ、ここにきて初めてたべた野菜です
水分がすくなくて繊維質、でも甘い
大根の代わりに味噌汁にいれると意外と美味しい
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皮をむくとものすごい美肌
でも、半分以上焦がしました ああ〜

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自分用のキヌアと、ローストパーセニップとパンプキン、
赤ピーマン、ルッコラ、アスパラ、トマト、生ハムとフェタチーズのサラダ
別名、冷蔵庫の在庫整理サラダ


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あまったサラダはフォカッチャにはさんで次の日
(生ハムがダブってますが、まあいいか…)



藤の花が咲いて、ふわふわしたわた毛が無数に空を舞っています。

藤の花。うちのではなく、毎年お隣さんの塀からはみ出してくるもの。芳しい!


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もらい藤

塀を越えて、自分の敷地内に入ってきた木や草花は、切ってしまってよいという条例があります。気にする人だと、お隣の木が塀を越えた越えない、切った切らないで、関係がギクシャクすることもあります。 

幸運にもうちは両隣ともあまり気にしないもの同士、うちからもかなりの木の枝や草をあげているし、両隣からもいただいているのを、あえて見ぬふりをして一体何年になるんだろう… 

我が家の裏にもかなりの塀を共有している家があるのですが、そこの家との関係というか歴史というかは… 長くなるのでまたの機会にでも… 

でもさいきん息子がサッカーボール蹴り入れた時は、庭に入らせてくれたからちょっとは関係改善ということ…?
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来年もたのむね♪



by onetspofoz | 2016-10-29 13:53 | 食、レシピ | Comments(4)
Commented by parcel-bread at 2016-10-29 16:49
こんばんは~☆
ターニップ。。。初めて見たお野菜です(^^)
本当、白くて美肌ですね♪
どこのお家も、旦那様がいないと食事の支度が楽なんですね~
我が家も旦那さんがいないと、
お酒のおつまみ系を作らなくていいので、とっても楽です(笑)
藤の花 とっても綺麗ですね♪
お隣のお家のお花だけど、ゆっくり写真が撮れて嬉しいかも(笑)
Commented by onetspofoz at 2016-10-29 19:14
> parcel-breadさん
こんばんは〜。ターニップ、日本ではまだ見かけないんですね。地味な美味しさですが、気に入ってます。もうとっくに日本でも出回ってたりして〜と思いながら書いたので、わかってよかったです! そうそう、いないとごはんの支度が楽チンですよね〜。 などと言っていたら、先ほど機内食にあたってげっそり痩せたオットが帰ってきました〜。
Commented by artfarmandgarden at 2016-11-02 16:08
はじめまして。

キヌア、美味しいですよね。
在庫整理のサラダと思えないぐらい
キレイで美味しそうですね。
ターニップは、こちらでは見かけない
お野菜なんです~
種を買ったのですが、まだ袋の中にいます。
ほんと!美肌美人ですね。

イイネ!ありがとうございます。


Commented by onetspofoz at 2016-11-03 05:52
> artfarmandgardenさん
こんにちは。ターニップ、美味しいですよ。ローストするとさらに! 種をお持ちなんですごい。こちらこそ、うつわのかんじや、お料理やおさらの上にのったもののかんじが、いいな〜。と思いながら、眺めていました。素敵ですよ。菜園もあるようですね〜。またお邪魔しますね。


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